АзНИИРХ предложил выращивать в условиях юга гигантскую креветку из Азии

Ученые Азово-Черноморского филиала ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии (АзНИИРХ) предложили заняться в Азово-Черноморском бассейне товарным выращиванием гигантской пресноводной креветки из Азии (креветка Розенберга). Об этом сообщила пресс-служба учреждения.

 
В центре аквакультуры АзНИИРХ «Взморье» осуществили нерест первой самки данного вида, идет подращивание полученных личинок. В дальнейшем ученые планируют вырастить молодые особи до товарной массы.

 
Как отмечается, разводить креветок предлагается на базе южнороссийских производственных рыбоводных предприятий.

«В настоящее время специалисты центра аквакультуры определяют оптимальную соленость для подращивания особей на ранних этапах развития, а также устанавливают наиболее эффективный период и интенсивность опреснения воды для дальнейшего культивирования», — рассказали в научном центре.

 
Естественный ареал обитания креветки Розенберга — тропические пресноводные водоемы Южной и Юго-Восточной Азии. Наиболее крупными производителями являются Китай, Бангладеш, Бразилия, Вьетнам, Индия, Малайзия и Тайвань, при этом объемы искусственного выращивания растут высокими темпами по всему миру. Самцы креветки Розенберга достигают 32 см в длину и 250 г веса, самки — 25 см и 200 г соответственно.

 
Как сообщал РБК Ростов, в 2024 году специалисты ВНИИ рыбного хозяйства и океанографии начали эксперимент по выращиванию тихоокеанской устрицы в условиях Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна. Он проходит в трех районах Черного моря — мыс Большой Утриш, бухта Капсель и Каламитский залив.